為激活餐飲消費(fèi)市場(chǎng)潛力、推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，結(jié)合行業(yè)實(shí)踐，建議AI技術(shù)賦能供應(yīng)鏈數(shù)字化，提升精細(xì)化管理效率。支持餐飲企業(yè)搭建數(shù)字化供應(yīng)鏈體系，通過(guò)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)食材從產(chǎn)地到餐桌全程可追溯、可管控，從源頭保障食材品質(zhì)與安全；提振餐飲消費(fèi)，釋放內(nèi)需核心潛力。加大消費(fèi)端扶持力度，擴(kuò)大餐飲消費(fèi)券發(fā)放規(guī)模、優(yōu)化發(fā)放形式，鼓勵(lì)各地常態(tài)化舉辦餐飲消費(fèi)、美食嘉年華等主題活動(dòng)，降低大眾消費(fèi)門檻，激發(fā)大眾餐飲消費(fèi)意愿；強(qiáng)化綠色轉(zhuǎn)型，推動(dòng)行業(yè)低碳可持續(xù)發(fā)展。推動(dòng)綠色餐飲從供應(yīng)鏈到餐廳終端的全鏈路應(yīng)用，推動(dòng)餐飲行業(yè)低碳轉(zhuǎn)型，助力達(dá)成“雙碳”目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙贏。