每日經(jīng)濟新聞 2025-08-19 21:59:29
每經(jīng)AI快訊,有投資者在投資者互動平臺提問:近期在一些媒體上看到貴公司甜菊糖苷RebM2已過國內(nèi)新食品添加劑的公示期,請問一下RebM2與其他甜菊糖苷的區(qū)別有哪些?主要應用在哪些領(lǐng)域?未來市場空間如何?
萊茵生物(002166.SZ)8月19日在投資者互動平臺表示,RebM2突破了傳統(tǒng)植提甜菊糖苷的口感瓶頸,在具備安全性的同時,破解了第一代植提甜菊糖苷普遍存在的口感方面的缺陷,以“零熱量、高安全性、接近蔗糖的純正甜感”三大優(yōu)勢,成為當下最理想的天然甜味劑之一。在應用領(lǐng)域上,RebM2可同時與赤蘚糖醇、阿洛酮糖等低倍甜味劑、以及RA、羅漢果甜苷等高倍甜味劑進行復配形成定制化甜味體系方案,目前已在乳制品、飲料、烘焙、調(diào)味品等多個應用場景完成實證研究,未來市場前景可期。
(記者 張明雙)
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